Also das mit der Kette halte ich für so gut wie ausgeschlossen, die hatte im E30 nur der M42, also nicht im (EU)Cabrio und nicht bei der Leistung. Überprüfen kannst du das ganz leicht, einfach schauen ob ein Zahnriemen drinnen ist, den Zahnriemendeckel lässt er dir aber höchstwarscheinlich nicht abbauen, aber ein serienmäßiges Zahnriemengehäuse lässt eigentlich auch darauf schließen. Lass dir eine Rechnung vom umbau zeigen und wenn er behauptet das sei original so, dann stell ihn ruhig mal als Dummschwätzer hin und warte was passiert. Nockenwelle kannst du am besten durch eine optische Überprüfung kontrollieren, also anguggen. Einfach den Ventildeckel abmachen und reinschauen, evtl. Fotos machen und hier posten. Kannst du natürlich auch beim ganzen Auto machen. Oder du schreibst wo der Wagen steht und hoffst das sich hier einer findet der mit dir den Wagen ansieht. Zu den überlackierten Stellen, wenn er es offen zugibt, dann hätte ich da weniger bedenken, wobei es wenn es offensichtlich ist nicht gerade auf einen guten Zustand des restlichen Fahrzeuges hoffen lässt. Einfach mal scheinheilig nachfragen ob mal was überlackiert wurde.