Eine Werkbank wäre für mich der erste Schritt.
Und die kann nie groß genug sein. Man werkelt ja meist nicht nur an einer Sache, sondern muss auch Teile auslegen, oder mal an zwei Projekten gleichzeitig arbeiten.
In diesem langen schmalen Raum würde ich nicht hinten quer eine kleine einbauen, sondern eine lange entlang der langen Raumseite. Die Werkbank ist dann eben nicht besonders tief, aber sehr breit.
Eine massive Holzplatte, hinten mit Winkeln an der Wand verschraubt, vorn einfache Beine. Dann nach einem gebrauchten dicken Schraubstock gucken.
Unter die Werkbank kannst du dann alte Schränke stellen, Kompressor, Wagenheber, etc. und wenn du mehr Stauraum brauchst, oben über Kopfhöhe noch ein massives Regal über die gesamte Wandlänge.
An das Regal kann man auch schön von unten nochmal eine LED Leiste schrauben.
An der Wand über der Werkbank hast du viel Platz dein gängiges Werkzeug zu befestigen wie oben schon beschrieben.