Air tags sind nicht für diesen Zweck gemacht.
Wenn das Gerät nicht entdeckt werden soll, muss das Fahrzeug auch komplett zerlegt werden.
Bei besonders hochwertigen Fahrzeugen handeln die Diebe so schnell und bringen das Teil in eine Tiefgarage und/oder blockieren das Signal auf andere Weise.
Wenn ein Auto wieder gefunden wird, war das dann eher zufällig oder die Täter waren zu doof.
Beim E30 würde ich eher mit Vandalismus und Teilediebstahl, oder schlimmer noch: unter Kameraden beklaut, als größere Gefahr ansehen.