das wasser unter druck erst bei höheren temperaturen anfängt wirklich zu kochen hab ich mal im physikunterreicht aufgeschnappt. nun fährt man mit einem auto in die berge das der kühlerverschluss wesentlich früher öffent und dadurch entsteht ein druckausgleich der ne grosse menge wasser schlagartig kochen lässt. das würde den recht hohen wasserverlust von 3 litern erklären. das mit dem e-lüfter und dem nachlaufen halte ich beim kühlsystem des e30 für unnötig weil da dann nur das wasser im kühler gekühlt wird. dem e30 fehlt zu sowas einfach ne elektrische wasserpumpe. die physikalische wärmeumwälzung wird dazu nicht ausreichen.