Bin als Exkölner ja nur noch ca. alle 2-3 Monate vor Ort - daher nenne ich mal nur Läden, in denen ich in letzter Zeit auch selbst war: Italiener: Toscanini, Jakobstr. 22 (Südstadt, kleine Nebenstr. der Severinstraße, Nähe U-Bahn Severinstr.) Grieche: Alekos, Venloer Str. 275 (Ehrenfeld, Nähe U-Bahn Körnerstr.) Brauhäuser: Malzmühle, Heumarkt 6 (Innenstadt) oder Päffgen, Friesenstr. 64 (Innenstadt, Nähe U-Bahn Friesenplatz). Speziell das Päffgen ist abends aber immer knackvoll, also entweder früh hingehen oder reservieren. Die Brauhäuser sind aber natürlich die beste Wahl für echt kölsche Atmosphäre (und die zwei genannten IMHO nicht zu touristisch, anders als z.B. Früh am Dom oder Sion in der Altstadt). Viel Spaß in Kölle!