mmmhhhh... lecker wenn man das so liest bekommt man ja glatt hunger.. hätte da auch noch was: Austernpilze vom Stiel ab in einer Pfanne oder WOK krosch braten, warmstellen.. Fleisch ( egal ob Minutensteaks oder Putenfleisch oder Steaks) in kleine Streifen schneiden, in heissem Fett anbraten, kleingeschnittene Paprika, Zuccini, Tomaten, Charlotten oder Frühlingszwiebeln mit hinein und kurz durchbraten. Mit einer Tomatensoße ( fertig oder in Pulverform ) auffüllen, noch bißchen weiterkochen lassen.. gut würzen (chilli, Salz, Majoran, evtl. kl. Löffel Senf dazu) Basmatireis kochen.. Reis, Fleisch mit Soße und die kroschen Austernpilze schön auf dem Teller anrichten.. dazu eben einen Salat ob nun Gurkensalat oder den gemischten in Paprikasoße.. einfach Lecker !!! Und zum Nachtisch ein Eis mit Sahne und heissen Kirschen oder Ananans in Scheiben mit Sahne.. Guten Appetit !